Uygun Bir Yoğurma Kabına Oda Isısında Yumuşamış Olan 250 Gram Tereyağımızı Koyalım.

Üzerine 1 Yumurta İlave Edelim.

1 Su Bardağı Şeker Katalım.

2 Paket Vanilya Katalım.

2 Tane Limon Kabuğu Rendesi Katıp Karıştıralım.

Daha Sonra Unumuzu Dikkatlice Ekleyip Elle Yoğurmaya Başlayalım.

Hamurumuzu Tezgaha Alalım Ve Tezgahta da 1-2 Dakika Yoğuralım.

Hamurumuzu Ortadan İkiye Ayıralım Ve Beze Haline Getirelim.

Hamurlarımızı Temiz Bir Buzluk Poşetine Koyup Güzelce Kapattıktan Sonra 30 Dakika Buzdolabına Kaldıralım.

Tezgahı Hafif Bir Şekilde Unlayalım.

Hamurumuzu Bir Merdane Yardımı İle Yarım Santim Kalınlığında Açalım.

Hamurumuzu Bir Kurabiye Kalıbı İle Keselim. (Yoksa Su Bardağı da Olur.)

Artan Hamurları Tekrardan Açmak İçin Toparlayalım.

Kesmiş Olduğumuz Parçaların Tam Ortasını Bir Sıkma Torbası Duyu İle Çıkartalım.

Kurabiyelerimizi Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.

Fırınımızı Alt Üst 180 Derecede Çalıştıralım.

Hazırladığımız Kurabiyelerimizi Pişmeye Gönderelim.

Bir Karıştırma Kabına 300 Gram Pudra Şekeri Ve 1 Tane Yumurta Akı Ve 4 Yemek Kaşığı Süt, 1 Çay Kaşığı Limon Suyunu İlave Edip Homojen Bir Kıvama Gelene Kadar Çırpalım.

Sosu Sıkma Torbasına Dökelim.

Ucunu Çok Küçük Şekilde Keselim Ve Kurabiyelerimizin Üzerine Sıkalım.

Üzerine İsterseniz Fıstık Atabilirsiniz.

Kurabiyelerimizi 1 Saat Kadar Beklettikten Sonra Servis Edebilirsiniz.

Şimdiden Afiyet Olsun.