1 Kilo Kırmızı Lahanamızı Güzelce Yıkayalım Ve Üstteki Yaprakları Alıp Bıçakla Ortadan İkiye Keselim.
Sonra Tekrardan 2 Parçaya Bölelim.
Kalın Kısımlarını Bıçakla Kesin.
Çok Kalın Olmayacak Şekilde Dilimleyelim Ve Bir Tepsiye Alalım.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu Ekleyelim.
1 Limonun Suyunu Sıkıp Üzerine Ekleyelim.
Elinize Eldiven Giyin Ve En Az 5 Dakika Ovalayın.
Kavanozlarımıza Sıkıca Dolduralım.
Bir Başka Kaba 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu Alalım.
Üzerine 2 Küçük Parça Limon Tuzu Ekleyelim.
1,5 Su Bardağı Sirke Dökelim.
Tuz Ve Limon Tuzu Eriyene Kadar Karıştırıp Kavanozlara Paylaştıralım.
Üzerini Geçecek Kadar İçme Suyu Ekleyelim.
Kavanozların Ağızlarını Peçete İle Silelim Ve Kapakla Sıkıca Kapatalım.
Turşumuz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.