• 4-5 Tane Orta Boy Patatesimizi Soyup Doğrayalım.
• Ortadan İkiye Keselim Ve Çok İnce Olmayacak Şekilde Dilimleyelim.
• 10-12 Tane Küçük Soğanımızı Soyuyoruz.
• Ortadan İkiye Bölmemiz Yeterli Eğer Soğanlar Büyükse Dörde Bölün.
• 5-6 Adet Orta Boy Domatesimizi Büyüklüğüne Göre Doğrayalım.
• 6-7 Tane Yeşil Biberlerimizin Kafasını Kesip Ortadan İkiye Kesip İçini Temizleyelim.

SOSU İÇİN:

• Bir Kabımıza 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
• 1 Dolu Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.
• 2 Çay Kaşığı Kekik İlave Edelim.
• 3 Çay Kaşığı Tuz Ve 2 Çay Kaşığı Kara Biber Ekleyelim.
• Güzelce Karıştıralım.
• İçerisine 2 Su Bardağı Su Ekleyelim.
• Doğradığımız Patateslerimizi Tepsimize Dizelim.
• Tavuklarımızı Yerleştirelim.
• Ardından Soğanlarımızı Ekleyelim.
• Domateslerimizi de Dizelim.
• En Sonda Biberlerimizi Ekliyoruz.
• Bütün Malzemelerimizi Tepsimize Dizelim.
• Sosumuzu Her Yerine Gelecek Şekilde Dökelim.
• 190 Derecede 45 Dakika Kadar Pişirelim.
• Yemeğimiz Piştikten Sonra Servis Edilmeye Hazırdır.
• Afiyet Olsun.