Tatlının hamuru için tüm malzemeler uygun bir kapta karıştıralım.

Yavaş yavaş un ilavesi yaparak yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. İrmiğe bulayıp tepsiye dizelim daha sonra bir bıçak yardımıyla üzerine çiçek şeklinde şekil verelim.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Bir taraftan şerbeti için tüm malzemeleri bir tenceye alıp 20 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.

Tatlı ve şerbet ılık olacak şekilde şerbeti tatlının üzerine dökelim ve çekmesini bekleyelim.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.