Genişçe Bir Kaseye 1 Su Bardağı Dolusu Mercimeğimizi Alalım.

Üzerine Kaynatmış Olduğumuz Suyu Ekleyelim.

Bir Kapakla Üzerini Kapatalım Ve 2-3 Saat Kadar Bekletelim.

1 Tutam Maydanozu Çok Minik Şekilde Doğrayalım.

Mercimeğimizi Süzelim.

Genişçe Bir Kaseye Mercimeklerimiz Alalım.

Üzerine 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.

Blender Yardımı İle Tamamen Bütün Mercimeklerin Küçülmesini Sağlayalım.

Üzerine 2 Yumurta Kıralım.

Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı İlave Edelim.

Tamamen Özdeşleşene Kadar Spatula Yardımı İle Karıştıralım.

Tekrardan Blenderdan Geçirelim.

Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.

Dilediğiniz Baharatları Ekleyebilirsiniz.

Daha Sonra Doğradığımız Maydanozlarımızı da Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Tavamızı Orta Ateşte Kızdıralım.

İçerisine 1 Kepçe Dolusu Karışımımızdan Ekleyelim Ve Tavayı Sağa Sola Eğerek Şekil Verelim.

Altı İyice Pişmeden Çevirmeyin.

Üzeri Tamamen Kuruduktan Sonra Çevirmeye Hazır Demektir.

İsterseniz Rendelenmiş Kaşar Peyniri İle Deneyebilirsiniz.