Yoğurma Kabımıza 3 Yemek Kaşığı Şeker Alalım.
Üzerine 1 Paket Kuru Maya İlave Edelim.
1 Su Bardağı Ilık Süt İlave Edelim.
1 Su Bardağı Ilık Su İlave Edelim.
Şeker Ve Maya Eriyene Kadar Güzelce Karıştıralım.
1 Yumurta Akı Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim Ve Karıştıralım.
5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde İlave Edelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Elde Edelim.
Üzerini Örtelim Ve 2 Katı Olana Kadar Mayalandıralım.
Hamuru Havasını Alalım Ve Tezgaha Un Serpip Hamuru Tezgaha Alalım.
Hamuru 2 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerin Üzerlerini Örtüp 10 Dakika Kadar Dinlendirelim.
Dinlenen Bezelerden Birisini Alalım Ve Parmak Uçlarımızla Biraz Açıp Merdaneyle Kare Formuna Getirerek Açalım.
Hamurun Yarısını Bir Rulet Yardımıyla Uçlarını Kesmeyecek Şekilde Keselim.
50 Gram Tereyağı Eritelim Ve Diğer Yarısına Sürelim.
Yarısına Bolca Kuru Üzüm Serpelim.
Meyveleri Hamura Sabitlemek İçin Elimizle Üzerine Hafifçe Bastıralım Ve Rulo Şeklinde Saralım.
Yağlanmış Fırın Tepsisine Ruloları Dikkatlice Yerleştirelim.
Üzerlerini Örtüp 20 Dakika Kadar Dinlendirelim.
2 Yumurta Sarısını Üzerine Güzelce Sürelim.
Önceden Isıtılmış 190 Derece Fırında Kontrollü Bir Şekilde Pişirelim.
Nar Gibi Kızardıktan Sonra Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.