Yoğurma Kabımıza 2 Adet Yumurta Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Bütün Malzemeleri Pürüzsüzce Çırpalım.
3 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
3-4 Dakika İyice Yoğuralım.
Yumuşak Ele Yapışmayan Bir Hamur Elde Edelim.
Üzerini Örtüp Buzdolabında Yarım Saat Dinlendirelim.
Bir Karıştırma Kabına 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
2 Yemek Kaşığı Nişasta Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Dinlenen Hamuru Buzdolabından Çıkaralım.
Hamuru 12 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
İlk Bezeden Başlayıp Tüm Bezeleri Tatlı Tabağı Boyutunda Açalım.
Nişasta Ve Un Karışımından Yararlanalım.
Şimdi Aralarına Hazırladığımız Un Karışımından Serpip Hepsini Üst Üste Dizelim.
Elimizle Hafifçe Bastırıp Hamuru Yayalım.
Arada Ters Çevirip Her İki Yönünü Eşit Şekilde Açalım.
Kare Olacak Şekilde Hamurumuzu Açalım.
Hamurumuzu Rulo Şeklinde Sıkıca Saralım.
Bir Parmak Genişliğinde Keselim.
Kestiğimiz Hamurların Uç Kısmını Ortasına Getirip Üzerine Hafifçe Bastırarak Yayalım.
Yeteri Kadar Açtıktan Sonra Ortasına Beyaz Peynir Koyup Uç Kısımlarını Sıkıca Birleştirelim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Üzerine Bolca Sıvı Yağ Sürelim.
Önceden Isıtılmış 175 Derece Fırında Pişirelim Ve Kızarınca Fırından Alalım.
Böreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.