Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Süt Alalım.
Üzerine 1 Su Bardağı Ilık Su Ekleyelim.
1 Paket Kuru Maya İlave Edelim.
2 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim Ve İyice Karıştıralım.
1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
2 Yumurtanın Birisinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamda Bir Hamur Yoğuralım.
Hamuru Koyduğumuz Kasenin Tabanını Biraz Yağlayalım Ve Hamuru Koyalım.
Başka Geniş Bir Kaseye Ilık Su Koyalım.
Hamur Kasesini Ilık Suyun İçine Yerleştirelim.
Ilık Su Kasesiyle Birlikte Üzerini Kapatalım.
20 Dakika Dinlendirelim.
Hamurumuzun Havasını Alalım VE Toparlayalım.
Üzerine Biraz Un Serpelim Ve 12 Parçaya Bölelim.
Bir Tepsiye Un Serpelim Ve Beze Yapıp Üzerine Koyalım.
Üzerlerini Örtelim Ve 1 Tane Bezeden Alalım.
Hiç Bekletmeden Şekil Verme Aşamasına Geçelim.
Bezeyi Hafif Unlayarak Pasta Tabağı Büyüklüğünde Açalım.
Hamuru Ortadan İkiye Ayıralım.
Bir Kenarına Beyaz Peynir Koyalım Ve Peynir Koymadığımız Kısmı Bıçakla Keserek Şekil Verelim.
Poğaçamızı Rulo Şeklinde Saralım Ve Şekil Verelim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Üzerini Kapatalım Ve 15 Dakika Bekleyelim.
Ayırdığımız Yumurta Sarısına 1 Yemek Kaşığı Süt Ekleyip Karıştırıp Üzerine Sürelim.
190 Derece Fırında Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
Pişen Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.