Yoğurma Kabımıza Kıymamızı Alalım.

Üzerine Sirke, Tuz, Galeta Unu, Karabiber Ve Pekmezi Ekleyip Yoğuralım.

4 Eşit Parçaya Bölelim Ve Yuvarlayalım.

Köftelerimize Güzelce Şekil Verelim.

Köftelerin Üzerini Kapattıktan Sonra 1 Saat Buzdolabında Dinlendirelim.

Soyup Yıkadığımız Soğanlarımızı Piyazlık Olacak Şekilde Doğrayalım.

Uygun Bir Tavayı Ocağa Alalım Ve 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyip Soğanları da İlave Edelim.

Yumuşayana Kadar Karıştırarak Pişirelim.

2 Yemek Kaşığı Şeker Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyip Karıştıralım Ve Pişirmeye Devam Edelim.

15 Dakika Sonra Soğanlar Güzelce Karamelize Olduktan Sonra Ocağın Altını Kapatalım.

Küçük Bir Karıştırma Kabına Ketçap, Mayonez, Acı Sos Ve Barbekü Sosu Dökelim Ve Karıştıralım.

Köftelerimizi Döküm Ya Da Yanmaz Yapışmaz Tavada İki Tarafını da Güzelce Pişirelim.

Pişen Köftenin Üzerine Cheddar Peynirini Koyalım.

Üzerini Kapatalım Ve Eritelim.

Hamburger Ekmeğimizi Ortadan İkiye Kesip Hazırladığımız Sostan Ekmeğe Sürelim.

Üzerine 1 Tane Cheddar Peyniri Koyalım Ve Üzerine Köfteyi, Karamelize Soğanı, Domatesi, Salatalık Turşusunu ve Marulunu Ekleyelim.

Üzerine Tekrardan 1 Ekmeğe Sos Sürüp Kapatalım.

Hamburgerimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.