Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Ilık Su Katalım.
1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
3 Tepeleme Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim Ve Karıştıralım.
3 Adet Yumurta Ekleyelim. (İkisinin Sarısı Üzerine.)
250 Gram Yumuşamış Tereyağı Veya Margarin Ekleyelim.
6 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Tepeleme Yemek Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Elde Edelim.
Üzerini Streçle Kapatıp Yarım Saat Mayalanmaya Bırakalım.
Hamurumuzun Havasını Alıp Toplayalım.
Mandalinadan Daha Büyük Parçalara Hamurumuzu Bölelim.
Hamurlarımızı Beze Yapalım.
Hafif Un Serperek Elimizle Bastıralım.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
Üzerine 2 Yumurta Sarısı Ve 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Karıştırıp Sürelim.
Çatalla Üzerlerine Şekil Verelim.
Fırında Tepsi Mayası Verelim.
100 Derecede Isıtılmış Fırında 10 Dakika Tepsi Maya Verelim.
Fırınımızı 190 Dereceye Ayarlayıp Kızarıncaya Kadar Pişirelim.
Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.