1 Çay Kaşığı Tuz Ekleyelim.

Tuz Eriyene Kadar Karıştıralım.

3 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

İlk Aşamada Bir Kaşık Yardımıyla Hamuru Toplayalım.

Ardından Elle Yoğuralım.

Oldukça Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.

Üzerini Kapatıp Bu Şekilde 10 Dakika Dinlendirelim.

Geniş Bir Kaba 3 Tane Haşlanmış Patates Koyalım.

Patateslerimizi Güzelce Ezelim.

İçerisinde Hiç Topak Kalmasın.

Patatesler Tamamen Soğuyana Kadar Bekletelim.

Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alalım Ve Biraz Yoğuralım.

Hamurumuzu 8 Eşit Parçaya Bölelim.

Hepsini Yuvarlayıp Beze Haline Getirelim.

Bir Tabağa Biraz Un Serpip Bezelerimizi Tabağa Alalım.

Üzerlerini Kapatıp 10 Dakika Dinlendirelim.

Patatesler Tamamen Soğuduktan Sonra 100 Gram Kaşar Peyniri Ekleyelim.

Bir Tutam Maydanoz Doğrayıp Ekleyelim.

Birkaç Dal Taze Soğan Doğrayıp Ekleyelim.

1 Çay Kaşığı Tuz, Kara Biber Ekleyelim Ve Hepsini Karıştıralım.

Patatesli Harçtan 8 Tane Top Yapalım.

Tezgaha Biraz Un Serpip Bezeleri Tatlı Tabağı Boyutunda Açalım.

Tüm Hamurları Bu Şekilde Açıp Kenara Alalım.

Patates Toplarını Hamurların Ortasına Bırakalım.

Hamurları Kapatıp Tekrar Beze Haline Getirelim.

Hiç Beklemeden Hamurları Tatlı Tabağı Boyutunda Açalım.

Isınan Tavaya Hamurları Alalım.

Üzerlerini Yağlayıp Ara Ara Çevirerek Pişirelim.

Bu Aşamada Ocağı Çok Yüksek Açmayın.

Orta Ateşte Pişirin.

Bazlamamız Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.