5 Tane Patatesimizin Kabuklarını Soyalım Ve Keselim.
Üzerine Su İlave Edelim Ve Tuz Ekleyip Ocağa Alalım.
Yumuşayana Kadar Pişirin.
Patateslerimizin Suyunu Süzelim Ve Bir Kaba Alalım.
Ezici Yardımı İle Patatesleri Ezelim.
İstediğiniz Baharatları İlave Edelim.
2 Yemek Kaşığı Galeta Unu Ve 1 Adet Yumurta Sarısını İlave Edelim Ve Güzelce Yoğuralım.
İyice Yoğurduktan Sonra Patatesimizi Oval Şekilde Elimizde Açalım Ve Oval Şekli Verelim.
Verdikten Sonra İçine Hamurumuzu Kaşar Peyniri Koyalım.
Yumurta Akını Biraz Karıştıralım.
Patates Kroketleri İlk Olarak Yumurta Akına Daha Sonra Tel Şehriyeye Batıralım.
Bir Tavaya Ayçiçek Yağını Alalım.
Yağ Kızdıktan Sonra Kroketleri Bırakalım Ve Çevirerek Kızartalım.
Kızardıktan Sonra Patates Kroketlerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.