Büyük Bir Karıştırma Kabına 2 Adet Yumurta Koyalım Ve Yumurtalar Açılana Kadar Çırpalım.
4-5 Tane Orta Boy Patatesimizi Rendeleyelim.
Yumurtalarımızın Üzerine Dökelim.
1 Büyük Soğan Ve 3 Diş Sarımsağı da Rendeleyelim Ve İlave Edelim.
1 Kase Kadarda Doğranmış Maydanoz Ekleyelim.
Kara biber, Pul Biber Ekleyelim.
İsteğinize Göre Tuz Koyduktan Sonra Malzemelerimizi Karıştıralım.
İlk Etapta 4 Kaşık Unumuzu İlave Edelim.
Üzerine 1 Çay Kaşığı Karbonat İlave Edelim.
Azar Azar Un İlave Ederek Köftemizi Karıştırmaya Devam Ediyoruz.
Toplamda 8 Kaşık Un Ekleyerek Köfte Harcımızı Hazırladık.
Tavamıza Bolca Yağ Döküp Kızmasını Sağlayalım.
Köfte Harcımızdan 2 Kaşık Yardımıyla 1 Kaşık Harcımızdan Bırakalım.
Köftelerimizin Bir Tarafının Kızarmasının Bekleyelim.
Kızaran Köftelerimizi Ters Çevirelim.
Köftelerimiz Servis İçin Hazır.
Şimdiden Afiyet Olsun.