Küçük Bir Tavaya 1 Su Bardağı İnce Bulguru Alalım.

Üzerine 1 Su Bardağı Kaynar Su İlave Edelim.

1 Büyük Patatesimizi Küçük Parçalara Ayıralım.

Üzerini Geçecek Kadar Su Ekleyelim.

Bulgurumuzu Geniş Bir Kaseye Alalım.

Kırmızı Tatlı Öğütülmüş Biber, Karabiber Ve Tuzu Ekleyelim.

Üzerine 1 Yumurta Kıralım.

4 Yemek Kaşığı Buğday Unu Ekleyelim.

Güzelce Karıştıralım.

Üzerine Haşlanmış Patateslerimizi Ekleyelim.

Elimizle Güzelce Yoğuralım.

Bir Tabağa Buğday Unu Serpelim.

Ellerimizi Biraz Yağlayalım.

Köftemizden Fındık Büyüklüğünde Köfteler Yapalım.

Tabağımıza Koyalım Ve Bütün Köfteleri Yaptıktan Sonra Üzerlerine Buğday Unu Serpelim.

Tenceremize Su Koyup Kaynatalım Kaynayan Suyun Üzerine Köftelerimizi Ekleyelim.

3-4 Yemek Kaşığı Bitkisel Yağ Ekleyelim.

1 Kaşık Tuz Ekleyelim.

Orta Ateşte 5 Dakika Pişirin.

Tavamıza 2-3 Yemek Kaşığı Bitkisel Yağ Dökelim.

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Ekleyin Ve 1 Dakika Pişirin.

2 Adet Domates Püresi Ekleyin.

1-2 Dakika Pişirin.

3-4 Diş Sarımsak Doğrayıp Ekleyelim.

Köftelerimizi Kaynattığımız Suyun Yarım Su Bardağını Ekleyelim.

Köftelerimizi Ekleyelim.

Üzerine Bir Tutam Maydanoz Ekleyelim.

Yemeğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.