Patateslerimizi Küp Küp Doğrayalım Ve Haşlamak İçin Bir Tencereye Alalım.
Suyunu Ekleyelim Ve Ocağa Alalım.
1 Su Bardağı Köftelik Bulgurumuzu Yoğurma Kabımıza Alalım.
Üzerine 1 Su Bardağı Kaynar Suyumuzu Ekleyelim Ve Köftelik Bulgurumuzu Ortaya Toplayalım.
Üzerine Bir Kapak Kapatalım Ve 15 Dakika Dinlendirelim.
Pul Biber, Kimyon, Karabiber, Kırmızı Toz Biber Ve Tuzumuzu Ekleyelim.
1,5 Yemek Kaşığı da Un Ekleyelim.
Üzerine 1 Tane Yumurta Kıralım.
Haşlayıp Soğuttuğumuz Patatesleri Üzerine Ekleyelim.
Patates Ezicisi İle Güzelce Ezelim Ve Karıştıralım.
Elimizi Biraz Yağlayalım Ve Hamurdan Misket Köfteler Yuvarlayalım.
Sos Tavamıza Biraz Zeytinyağı Alalım Ve Üzerine 1 Adet Yemeklik Doğradığımız Soğanı Ekleyelim.
Soğanlarımızı Pembeleşene Kadar Kavuralım.
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı da Biber Salçası Ekleyelim.
Salçalarımızı Güzelce Kavuralım Ve Üzerine Tereyağı İlave Edelim.
Köftelerimizi Pişireceğimiz Suyumuzu Kaynatalım Ve İçerisine Tuzunu İlave Edelim.
Üzerine Köftelerimizi Ekleyelim.
Köftelerimizi 5 Dakika Pişirmemiz Yeterli.
Sosumuzun İçine 3-4 Yemek Kaşığı Domates Sosu Ekleyelim.
Köftelerimizi Sosun İçerisine Alalım.
2 Kepçede Köfte Suyundan Ekleyelim.
1 Diş Sarımsağı Ezerek Ekleyelim.
Üzerine Biraz Maydanoz Ekleyelim.
Yemeğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.