4 Adet Haşlanmış Patatesi Çatal Yardımıyla Ezelim.

Üzerine 1 Su Bardağı Sütü Azar Azar İlave Edelim.

1 Su Bardağı Sıvı Yağı İlave Edelim.

2 Adet Yumurtanın Akını İçine Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.

Üzerine Karabiber, Pul Biber Ve Tuz Ekleyelim.

Biraz Daha Süt İlavesi Yapalım.

Üzerine 1 Demet Dereotu Ve 1 Demet Yeşil Soğanı Doğrayalım Ve Ekleyelim.

Yufkamızı Açalım Ve Üzerine İç Harçtan Sürelim.

Daha Sonra Üzerine Diğer İkinci Yufkayı Serelim.

Tekrar Harçtan Sürelim.

Yufkamızı da Serdikten Sonra Bütün Harcımızı Dökelim.

Her 2 Kenardan Katlayalım.

Bir Kenarının Ucunu Açık Bırakalım.

Hamuru Rulo Şeklinde Saralım.

Hamuru Biraz Açık Bırakalım Ve Ucuna Su Sürüp Yapıştıralım.

Ortadan İkiye Keselim.

Daha Sonra Dilimler Halinde Doğrayalım.

Bir Tepsimize Sıvı Yağ Sürelim.

Bütün Dilimleri Üzerine Koyalım.

4 Saat Dondurucu da Bekletelim.

Donduktan Sonra Buzdolabı Poşetine Koyalım Ve Buzluğa Atalım.

Börekleri İstediğinizde Çıkarıp Yumurta Sarısının Üzerine Birazcık Yağ Ekleyelim Ve Böreklerimizin Üzerine Sürüp Susam Serpip 200 Derecelik Fırına Atalım Ve Altı Üstü İyice Kızarana Kadar Güzelce Pişirelim.

Böreklerimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.