Tenceremizin İçerisine 2 Su Bardağı Şeker Alalım.
1,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.
Birkaç Damla Limon Suyu Sıkalım Ve Karıştırıp Kaynaması İçin Ocağa Alalım.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Kısık Ateşte 5 Dakika Kaynatıp Ocaktan Alalım.
Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Süt Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Tahin Ekleyelim.
Yarım Paket Oda Isısında Yumuşamış Margarin Ekleyelim.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Sirke Ekleyip Tüm Malzemelerimizi Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
1 Su Bardağı İnce Dövülmüş Ceviz Ekleyelim.
Hamuru 1-2 Dakika Elimizle Yoğuralım.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurdan Avuç İçi Büyüklüğünde Parça Koparalım Ve Rulo Haline Getirelim.
Çok İnce Olmayacak Şekilde Uzatalım.
Daha Sonra Üzerinden Bastırarak İnceltelim.
Tatlımıza Çatalla Çizik Çekelim.
Tatlımızı 2 Parmak Kalınlığında Keselim.
Tatlılarımızı Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Kalan Hamurları da Aynı Şekilde Hazırlayalım.
Tatlılarımızı Önceden Isıtılmış Alt Üst Ayar Fırında Pişirmeye Gönderelim.
Ilık Şerbetimizin Üzerine 1 Çay Bardağı Üzüm Pekmezi Ekleyelim.
Şerbeti Pekmezle Karıştırdıktan Sonra Kenara Alalım.
Tatlılarımız Piştikten Sonra Tepsiden Borcama Aktaralım Ki Şerbetini Rahat Çeksin.
Tatlılarımızın Üzerine Şerbetin Tamamını Gezdirelim.
Tatlımızı 1 Saat Boyunca Dinlendirelim Ve Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.