Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Hamuru Toparlayalım Rulo Haline Getirelim Ve 4 Bezeye Ayıralım.
Bir Tabağa Dizelim Ve Üzerini Streç Filmle Kapatalım.
Oda Isısında 30 Dakika Dinlendirelim.
Bezemizi Un Yardımıyla Açmaya Başlayalım Ve İncecik Hamur Açalım.
Oda Isısında Yumuşamış Tereyağı İle Hamurun Her Yerini Yağlayalım.
Hamurun Bir Ucunu İçine Katlayalım Ve Yağlayalım.
Diğer Kenarı da Aynı Şekilde Yapalım.
Hamur Kare Olana Kadar Devam Edelim.
Daha Sonra 2. Hamurun Üzerine 1. Hamuru Koyalım Ve Aynı İşlemleri Yapalım.
Hamuru Tabağa Yerleştirelim Ve Buzdolabında 10 Dakika Dinlendirelim.
Merdane Yardımıyla Açalım Ve Dikdörtgen Şekli Verelim.
3 Parmak Genişlikte Hamuru Keselim Ve Diğer Kenardan da Keselim.
Kare Hamurların İçerisine Peynirli İç Harcından Koyalım.
Hamurlarımızı Kapatalım Ve Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Kağıdına Dizelim.
Üzerine Yumurta Sarımızı Çırpalım Ve Üzerine Sürelim.
190 Derecede Önceden Isıtılmış Alt Üst Ayar Fırında Güzelce Pişirelim.
Böreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.