Yoğurma Kabımıza 1 Yumurta Alalım.
1 Yemek Kaşığı Sirke İlave Edelim.
1 Su Bardağı Su İlave Edelim Ve Karıştıralım.
4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Unun Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Hamuru 2 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerin Üzerini Kapatıp 10 Dakika Bekleyelim.
Bezenin Birini Kenara Alalım.
Diğer Bezeyi Un Yardımıyla Açalım.
45-50 Cm Kadar Hamuru Açtıktan Sonra İkiye Katlayalım Ve Yufkayı Bir Kenara Koyalım.
Bezeyi Aynı Büyüklükte Açalım.
Kahve Fincanı Yardımıyla Yufkanın Üzerine Çok Fazla Bastırmadan İz Bırakalım.
Oluşturduğumuz Dairelerin Ortasına Peynir Koyalım.
Üzerine İlk Açtığımız Yufkayı Yerleştirelim.
Kenarlarından Çekerek Eşitleyelim.
Fincan Yardımıyla Dolgulu Yerleri Keselim.
Kalan Parçaları Toplayıp Birleştirelim.
İyice Yoğurup Daha Sonra Aynı Şekilde Hazırlayalım.
Pişi Hamurlarını Ters Çevirdikten Sonra Kızgın Yağda Pişirelim.
Pişen Pişilerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.