Yoğurma Kabımıza 3 Su Bardağı Ilık Suyu Alalım.
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker Ve 1 Paket Kuru Mayayı Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
Hamuru Toparlayalım Ve Üzerini Kapatarak 1 Saat Kadar Oda Sıcaklığında Dinlendirelim.
1 Saatin Sonunda Hamurumuzun Üzerini Açalım.
Kesme Kartıyla Hamurun Havasını Alalım.
Tezgaha Biraz Un Serpiştirip Hamuru Tezgahın Üzerine Alalım.
Hamurumuzu Rulo Yapalım Ve Ortadan İkiye Bölelim.
Böldüğümüz Parçayı Alalım Ve Tekrar Rulo Haline Getirelim.
4 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Tezgahın Üzerine Temiz Bir Beze Serelim.
Tezgahın Üzerine Biraz Un Serpiştirip Bezelerden 1 Tanesini Tatlı Tabağı Büyüklüğüne Gelene Kadar Parmaklarımızla Açalım.
Hamurumuzu Bezin Üzerine Alalım.
Hamurların Şeklini Verdikten Sonra Üzerlerini Kapatalım Ve 20 Dakika Kadar Dinlendirelim.
Pişileri Kızartacağımız Tavaya Bolca Sıvı Yağ Koyalım Ve Isıtalım.
Yeterince Kızdıktan Sonra Pişilerimizi Tavanın İçerisine Koyalım Ve Güzelce Kızartalım.
Pişinin 2 Tarafını da Güzelce Pişirdikten Sonra Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.