Tarifimiz için öncelikle unu, ılık suyu, sütü, mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım.

Ardından yavaş yavaş unu, tuzu ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım.

Üzerini kapatıp 45 dakika mayalandırmaya bırakalım.

Mayalanan hamurun havasını alıp 10 eşit parçaya bölüp beze haline getirelim.

Yaptığımız bezelerin üzerini kapatıp dinlenmeye bırakalım.

Dinlenen bezeleri merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.

Açtığımız bezeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 10 dakika kontrollü olarak pişirelim. Afiyet olsun.