600 Gram Tavuk Göğsünü Minik Minik Kuşbaşı Doğrayalım.
Tavamıza Biraz Sıvı Yağ Ekleyip Üzerine 1 Orta Boy Soğanımızı Uzun Uzun Doğrayalım.
Tavamızı Ocağa Koyalım Ve Kısık Ateşte Yavaş Yavaş Sotelenmeye Bırakalım.
Mantarlarımızı Küp Küp Doğrayalım.
3 Adet Yeşil Biberimizi de Küp Küp Doğrayalım.
Yarım Kırmızı Kapya Biberimizi Küp Küp Doğrayalım.
Patateslerimizi de Doğrayalım.
Ocağımızın Altını Açıp Soğanlar Pembeleşene Kadar Pişirelim.
Sotelenmiş Soğanlarımızın Üzerine Tavuklarımızı Ekliyoruz.
İyice Kendi Suyunu Verene Kadar Kavuralım.
Mantarlarımızı da İlave Edelim.
Mantarlarımızda Su Verdikten Sonra Patates Ve Biberlerimizi de Ekleyip Kavuralım.
1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
Üzerini Kapatıp Patateslerimizin Pişmesini Sağlayalım.
Domateslerimizin Kabuğunu Soyalım.
Üzerine 2 Tane Küp Küp Doğradığımız Domateslerimizi Ekliyoruz.
İsteğinize Göre Tuz Ekleyin.
İstediğiniz Bütün Baharatları Ekleyebilirsiniz.
1 Tatlı Kaşığı Salça Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
1 Su Bardağı Su Ekleyelim.
1-2 Dakika Yemek Hafif Su Çekene Kadar Bekleyelim.
Yemeğimizi Güveç Kaplarına Koyalım Yoksa Cam Tabaklarda Olur.
Üzerlerine Kaşar Peyniri Dilimleyip Koyalım.
Hafif Üzerine Pul Biber Serpelim.
Üzerindeki Peynirler Eriyip Kızarana Kadar Pişirelim.