Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Süt Alalım.

Üzerine 1 Adet Yumurta Ekleyelim.

Yeterince Tuz Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.

1 Su Bardağı Un Ekleyelim Ve Karıştıralım.

1 Kase Beyaz Peynir Ekleyelim.

1 Tutam İnce Doğranmış Maydanoz Ekleyelim.

1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.

Tavaya Biraz Sıvı Yağ Koyalım.

Harcı Tavaya Boşaltalım Ve Yayalım.

Tavanın Kapağını Kapatalım Ve Kısık Ateşte Üzeri Kuruyup Altı Kızarana Kadar Pişirelim.

Üzerine Fırça Yardımıyla Biraz Yağ Sürelim.

Servis Tabağına Ters Çevirelim.

Diğer Yüzeyini de Pişirelim.

Böreğimiz Pişti Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.