Geri Dön
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kategori Poğaça Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un

İç harcı için:

  • Beyaz peynir

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tarifimiz için yoğurma kabının içerisine yoğurdu alalım.
  • Üzerine sıvıyağı ekleyelim ardından kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştıralım.
  • Arıdndan üzerine unu ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım.
  • Yoğurma işleminden sonra 20 eşit parçaya bölerek yuvarlayalım ve beze haline getirelim.
  • Bezeleri hafif açalım ve içerisine beyaz peynir yerleştirelim.
  • Yuvarlayarak şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim ve üzerine susam, haşhaş, çörekotu serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI