Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Ilık Suyu Alalım.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Şeker Ekleyelim.

1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.

Maya Ve Şeker Eridikten Sonra Üzerine Unumuzun Yarısını Alalım.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuzumuzu da İlave Edelim.

Ele Yapışan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.

Hamurun Üzerine Kapak Kapatalım Ve Bir Bez Örtelim.

40 Dakika Kadar Mayalandıralım.

Mayalandıktan Sonra Hamurumuzun Havasını Alalım.

Masamızın Üzerine Biraz Un Serpiştirelim Ve Hamuru Masanın Üzerine Alalım.

Hamuru Toparlayalım Ve 8 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.

Bezeleri Bir Kenara Alalım Ve Üzerlerini Kapatıp 10 Dakika Kadar Dinlendirelim.

Tavamızı Ocağa Alalım Ve Yağımızı Isıtmaya Başlayalım.

Bezelerden 1 Tane Alalım Ve Biraz Un Yardımıyla Elimizle Genişletmeye Başlayalım.

Kızgın Yağa Pişilerimizi Bırakalım Ve Güzelce Kızartalım.

Pişilerimizi Arkalı Önlü Güzelce Pişirdikten Sonra Servis Tabağına Alalım Ve Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.