Yoğurma Kabımıza 4 Su Bardağı Un Alalım Ve Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

Güzelce Bir Karıştıralım.

Suyumuzu kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.

Hamuru 8 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.

Üzerini Kapatalım Ve 15 Dakika Dinlendirelim.

50 Gram Tereyağı Eritelim Ve Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.

Bezelerimizi Yağa Batıralım Ve Elimizle Tatlı Tabağı Büyüklüğünde Açalım.

Bezeleri Geniş Bir Borcama Dizelim Üzerine Kalan Yağı Ekleyelim.

Üzerini Kapatalım Ve 30 Dakika Dinlendirelim.

Tavaya 3-4 Yemek Kaşığı Yağ Ve 1 Tane Büyük Boy Soğan Ekleyelim.

Soğanı Kavuralım.

Üzerine 1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim Ve Kavuralım.

Üzerine 3 Adet Patates Ezip Ekleyelim.

İstediğiniz Baharatları Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Altını Kapatalım Ve Ocaktan Alalım.

Hamurun İçindeki Yağ İle Masayı Yağlayalım.

Bezelerimizi Elimizle Açalım.

Çekiştirerek Olabildiğince İnce Açalım.

Hamuru 4 Köşeden Katlayalım.

Daha Sonra Kenarlarına İç Harcından Koyalım Ve Saralım.

Hamuru Rulo Yapalım Ve Çekiştirerek Büyütelim.

Daha Sonra Gül Şeklinde Saralım Ve Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Alalım.

180 Derece Fırında Pişirelim.

Böreğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.