Geri Dön
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 55 dakika
Kategori Çorba Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • Yarım kabak
  • 1 adet ufak havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • Az kereviz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Tuz
  • Ortalama 2 litre kaynar su
  • Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tarifimiz için öncelikle havucu, kabağı, patatesi, soğanı, sarımsağı, enginarı ve yıkayıp süzdüğümüz mercimeği tenceremize ilave edelim.
  • Diğer taraftan ocağın altını açarak tenceremizi ocağa alalım.
  • İçerisine 2 litre kaynar suyu ve zeytinyağını ilave edelim.
  • Daha sonta tuz ve zerdeçalı koyarak orta ateşte 20-25 dakika pişirelim.
  • Bütün sebzeler iyice piştikten sonra blenderdan geçirelim ve sıcak bir şekilde servis edelim.
  • Dilerseniz servis ederken üzerine tereyağı dökebilirsiniz. Afiyet olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Etiket çorba, çorba tarifi, kolay çorba tarifleri