Tavamıza Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Alalım.
1 Su Bardağı Arpa Şehriye Ekleyelim.
Rengi Dönünceye Kadar Kısık Ateşte Kavurun.
2 Adet Küp Küp Doğradığımız Dolmalık Biberlerimizi Ekleyelim.
1 Adet Kapya Biber İlave Edelim.
1 Adet Soğan İlave Edelim.
2 Yemek Kaşığı Kadar Tereyağı İlave Edelim.
Biberler Yumuşayıncaya Kadar Kısık Ateşte Karıştırarak Pişirin.
Üzerine 1 Çay Bardağı Pirinç Ve 1 Çay Bardağı Bulgurumuzu Yıkayalım Ve Ekleyelim.
Kısık Ateşte Birkaç Dakika Çevirin.
1 Su Bardağı Sıvı Domates Ekleyelim.
Karabiber, Pul Biber Ve Tuz Serpelim.
5 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Kaynamaya Bırakalım.
Su Kaynayınca Tencereyi Örtün Ve Arada Kontrol Edin.
Bakliyatları Suyunu Çekene Kadar Pişirin.
Ocağı Kapatın, Tencereyi Örtün Ve Pilavı 10 Dakika Dinlendirin.
Pilavımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.