Tenceremize 2,5 Su Bardağı Su Alalım.
Üzerine 2,5 Su Bardağı Şeker Alalım.
1 Dilim Limon Ekleyelim Ve Şeker Eriyene Kadar Karıştıralım.
Şerbetimizi Ocağa Alalım Ve Orta Ateşte Fokurdadıktan Sonra 9-10 Dakika Kaynatalım.
Daha Sonra Ocaktan Alalım Ve Soğumaya Bırakalım.
Geniş Bir Kaseye 2 Tane Yumurta Akı Alalım.
Üzerine 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Süt Alalım.
1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Su Alalım.
1 Su Bardağından Eksik İrmik Alalım.
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Alalım Ve Karıştıralım.
Üzerine 3 Su Bardağına Yakın Un İlave Edelim.
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu İlave Edelim.
Oldukça Yapışkan Bir Hamur Olmalı.
Hamurumuzu 10 Dakika Dinlendirelim.
Sıkma Torbasına Uygun Bir Duy Yerleştirelim.
Hamuru Sıkma Torbasına Alalım.
Isınmış Ama Çok Kızgın Olmayan Yağın İçerisine İstediğiniz Şekilde Hamuru Sıkın.
Orta Ateşte Nar Gibi Kızarınca Çevirelim.
Arada Ocağın Isısını Kısalım.
Kızaran Tatlıyı Soğuk Şerbete Aktaralım.
Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.