Tavamızın Yarısına Kadar Su Dolduralım Ve Kaynatalım.
13-14 Adet Mandalinamızı Tavamızın İçerisine Koyalım.
Ön Ve Arka Yüzlerini Kaynar Suda Yaklaşık 5 Dakika Orta Ateşte Kaynatalım.
Daha Sonra Mandalinaları Bir Kaba Alalım Ve Eski Suyu Atalım.
Onun Yerine Sıcak Su Ekleyelim.
Sıcak Suda Toplam 10 Dakika Pişirelim.
Mandalinalar Çok Fazla Yumuşak Olmasın.
Daha Sonra Mandalinaları Ocaktan Alalım.
Bir Bıçak Yardımıyla Baş Kısmını Keselim.
İçine Yarım Ceviz Ekleyelim.
İsteğe Göre Fındıkta Olabilir.
Bir Tencereye 2 Bardak Toz Şeker Ekleyelim. (350 Gram.)
Yarım Su Bardağı Su Ekleyelim.
Orta Ateşte Şekerin Erimesini Sağlayın Ve Kaynatın.
Kaynadıktan Sonra Mandalinalarımızı Ekleyelim.
Yarım Limon Suyu Ekleyelim.
10-15 Dakika Kontrol Ederek Orta Ateşte Pişirin.
Mandalinaların Üzerine Şerbetten Kaşıkla Atın.
15 Dakikadan Fazla Pişirmeyin.
Tatlımızı Ocaktan Alalım Ve Servis Tabağına Koyalım.
Üzerine İsterseniz Fındık Tozu Serpebilirsiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun.