Yoğurma Kabımızın İçerisine 1 Su Bardağı Yoğurdumuzu Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim.
Üzerine 2 Tatlı Kaşığı Şeker, 1 Paket Kuru Maya Ve 1 Tatlı Kaşığı Silme Tuz Ekleyelim.
Maya Ve Şekeri Güzelce Karıştıralım.
Daha Sonra 3,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Hamurumuz Toparlanana Kadar Güzelce Yoğuralım.
Hamurumuzu Masanın Üzerine Alalım Ve Yoğurmaya Devam Edelim.
Tekrardan Kabımızın İçerisine Koyalım.
Üzerini Kapatalım Ve 30 Dakika Boyunca Mayalanmaya Bırakalım.
Hamurumuzun Havasını Alalım Ve 8 Parçaya Bölelim.
Hamurlarımızı Bezelere Dönüştürelim.
Hamurumuzu Elimizle Hafif Büyütüp İçerisine Çökelek Peyniri Ve Maydanoz Karışımını Koyalım.
Daha Sonra Hamurumuzu Kapatalım Elimizle Yuvarlayıp Pürüzsüz Bir Hale Getirelim.
1 Adet Yumurta Sarısının Üzerine Yarım Çay Bardağı Suyumuzu İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Poğaçalarımızı Yumurtanın İçerisine Batıralım Ve Kavrulmuş Susama Batıralım.
Pişireceğimiz Kabımıza Dizelim.
Üzerini Kapatıp 20 Dakika Mayalanmaya Bırakalım.
Önceden Isıtılmış 200 Derece Fırında Pişirelim.
Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.