Geniş Bir Kaba Birazcık Sıvı Yağ Koyalım.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber İlave Edelim Ve Karıştıralım.

1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.

Rendelenmiş Çeyrek Soğan Ekleyelim.

Kimyon, Kekik, Karabiber, Pul Biber Ve Tuz İlave Edelim.

1 Yemek Kaşığı Yoğurt Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Tavuklarımızı Yavaş Yavaş Sosa Bulayalım Ve Harmanlayalım.

Pişirme Kabımıza Tavukların Derisi Alta Gelecek Şekilde Dizelim.

1 Kat Dizdikten Sonra Arasına Mısır Unu Serpelim.

Tavuğu 30 Dakika Buzdolabında Dinlendirelim.

Fırına Götürmeden Önce Üzerini Tavuk Derisi İle Kapatalım.

Daha Sonra Önceden Isıttığımız 180 Derece Fırında Pişirelim.

Piştikten Sonra Tavuklarımızı Dilimleyelim Ve Lavaşın Arasına Koyalım.

Lavaşın Arasına Maydanozlu Soğan Koyalım.

Pul Biber Serpelim.

Domates Koyalım Ve Tavuk Dürümümüz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.