Karıştırma Kabımıza 2 Tane Yumurta Alalım.

Üzerine 1 Çay Kaşığı Tuz İlave Edelim.

2 Su Bardağı Süt İlave Edelim.

Birazda Nane İlave Edelim Ve Bütün Malzemeleri Güzelce Çırpalım.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Tavamıza Birazcık Yağ Serpiştirelim Ve Tavayı Isıtıp Yağı Kızdıralım.

Ortalama 1 Kepçe Kadar Harçtan Ekleyelim.

Hamur Piştikten Sonra Diğer Yüzünü Çevirelim.

Pişen Krepleri Bir Geniş Tabağa Alalım.

Ortasına Kaşar Peyniri Ve Beyaz Peynir Karışımı Koyalım.

Hamurun Kenarlarını Katlayalım Ve Uçlardan da Katlayıp Kare Formu Verelim.

Tavaya Biraz Yağ Alalım Ve Yağ Biraz Kızdıktan Sonra Katladığımız Kısımlar Alta Gelecek Şekilde Arkalı Önlü Kızartalım.

Pişen Böreklerimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.