Yoğurma Kabımıza 2 Yemek Kaşığı Dolusu Şeker Toz Şeker Alalım.
Üzerine Yarımdan Birazcık Fazla Yaş Maya Ve Ardından 1 Su Bardağı Dolusu Ilık Su İlavesi Yapalım.
Bu Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
1 Su Bardağı Ilık Süt İlavesi Yapalım.
Yarım Bardaktan Birazcık Az Eritilmiş Tereyağı Ekleyelim.
Yarım Bardak Ayçiçek Yağı İlavesi İlave Edelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz İlavesi Yapalım Ve Tekrardan Güzelce Karıştıralım.
1 Tane Daha Yumurta İlave Edelim Ve Hepsini Karıştıralım.
Malzemelerimizi 3-4 Dakka Güzelce Yoğuralım Ve Yumuşak Ele Hafif Yapışan Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurumuzu 3-4 Dakika Yoğurduktan Sonra Üzerini Kapatalım Ve 1 Saat Kadar Mayalandıralım.
Bir Kaseye 2 Yemek Kaşığı Pekmez Alalım Ve Üzerine 4 Yemek Kaşığı Su İlavesi Yapalım Ve Karıştıralım.
Hamurumuzun Havasını Alalım Ve Az Miktarda Yoğuralım.
Hamuru 2 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Hamuru 8 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerimizi Bir Tepsiye Dizelim Ve Üzerlerini Temiz Bir Besle Örtelim.
Yaklaşık Bezelerimizi 25 Dakika Kadar Pişirelim.
Bezelerden Birer Tane Alalım Ve Parmak Uçlarımızla Açalım.
Açıp Ortasın Rendelenmiş Kaşar Peyniri Yerleştirelim.
Daha Sonra Uçlarını Birleştirerek Kapatalım Ve İyice Kapatıp Yan Tarafa Koyalım.
Poğaçalarımızı İlk Olarak Pekmezli Suya Batıralım Ve Ardından Bol Miktarda Kavrulmuş Susamla Birleştirelim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Tepsinin Üzerini Kapatalım Ve 25 Dakika Boyunca Bekleyelim.
Poğaçaların Üzerine Kesik Atabilirsiniz.
175 Derece Fırında Güzelce Pişirelim.
Pişen Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.