Yoğurma Kabımıza Oda Isısındaki 250 Gram Katı Yağı Alalım.
Üzerine 1 Su Bardağı Şeker İlave Edelim.
1 Su Bardağı Tahin İlave Edelim.
1 Paket Vanilya İlave Edelim.
1 Yumurta Sarısı İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Güzel Bir Hamur Yoğuralım.
Hamuru Toparlayıp Elimizle Açıp Merdane Yardımıyla Açmaya Devam Edelim Ve Kenarlını Düzeltelim.
Hamuru İşaret Parmağınız Kalınlığında Açalım.
Kenarlarını Keselim Ve Bir Kenara Alalım.
Kare Şekli Verdikten Sonra 1 Su Bardağı Fındığı Mutfak Robotundan İri Bir Şekilde Geçirelim.
İki Parmak Kalınlığında Hamuru Keselim.
Diğer Taraftan da Keselim Ve Kare Şekli Verelim.
1 Tane Yumurta Akını Hamurun Üzerine Sürelim.
İri Çekilmiş Fındık İçin Serpelim Üzerine.
Fındıkların Üzerine Hafif Bastıralım.
Yağlanmış Fırın Kabına Dizelim.
200 Derece Isıtılmış Fırında Verelim Ve 20 Dakika Pişirelim.
Fırından Çıkarıp Soğumaya Bırakalım.