Tavuk Butlarımızı Bir Tencereye Alalım Ve Su Ve Tuz Ekleyip Pişmeye Bırakalım.

Tavuklarımızı Ortalama 45 Dakika Pişirelim.

2,5 Su Bardağı Pirinci Ilık Suda Islatalım Ve İçine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

2 Patates Ve 2 Patlıcanı Doğrayalım Ve Biraz Tuzlayıp Kızgın Yağda Kızartalım.

Pişen Tavuklarımızı Pilavı Yapacağımız Tencereye Yerleştirelim.

Üzerine Kızaran Patates Ve Patlıcanı Ekleyelim.

Pirincimizi Kavuracağımız Tencereye Yarım Çay Bardağı Kadar Yağ Alıp Soğuk Su İle Yıkadığımız Pirinçlerimizi Süzüp Kavuralım.

1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

1 Çay Kaşığı Karabiber de İlave Edelim Ve 5-6 Dakika Kavuralım.

Kavrulan Pirinçleri Sebzelerin Üzerine Dökelim Ve Yayalım.

4 Bardak Kaynar Su Ekleyip Kapağını Kapatalım Ve En Kısık Ateşte Pişirelim.

Pirinçler Piştikten Sonra 10 Dakika Dinlendirelim Ve Servise Hazır.

Şimdiden Afiyet Olsun.