Tenceremize 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Alalım.
Tereyağı Eriyeme Başlarken 200 Gram Kadar Küçük Şekilde Doğradığımız Kadayıfımızı Tencereye Ekleyelim.
Üzerine Yarım Su Bardağı Toz Şeker İlave Edelim.
Altını Kısık Ateşe Alalım Ve Rengi Değişene Kadar Kavuralım.
Kadayıfımızı Ara Ara Karıştırmayı Unutmayalım.
Yeteri Kadar Kavrulduktan Sonra Ocağın Altını Kapatalım.
İçine Yarım Su Bardağı Ceviz İçini İlave Edelim Ve Karıştıralım.
Bir Avuç Şeker Serpelim.
Tenceremize 1 Litre Sütü Alalım.
Üzerine 2 Yemek Kaşığı Nişasta Ekleyelim.
2 Yemek Kaşığı Un Ve 1 Su Bardağı Toz Şeker İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Ocağın Altını Yakalım Ve Sürekli Karıştırarak Pişirelim.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Altını Kısalım Ve 1 Paket Vanilya İlave Edelim.
1 Yemek Kaşığı Tereyağı İlave Edelim Ve Eritelim.
Soğuyan Muhallebimize Yarım Su Bardağı Süt Ve 1 Paket Krem Şanti İlave Edelim.
2-3 Dakika Boyunca Güzelce Çırpalım.
Hamur Sıkma Aparatına Muhallebimizi Boşaltalım.
Servis Tabaklarımızın En Altına 1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Kadayıf Koyalım.
Üzerine Muhallebimizden Dökelim.
Tekrardan 1 Kat Kavrulmuş Kadayıf Dökelim.
Tekrardan Muhallebiden Dökelim.
Son Olarak Kavrulmuş Kadayıf İle Üzerlerini Kapatalım.
Üzerlerini İstediğiniz Şekilde Süsleyebilirsiniz.
Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.