Bir Bütün Tavuğu İyice Yıkayalım.
Göğüs Kısmından Ortadan İkiye Ayıralım.
Kalın Gördüğünüz Bölümlere Bıçakla Kesik Atalım.
Bir Kasenin İçerisine Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Dökelim.
Üzerine 2 Yemek Kaşığı Yoğurt Dökelim.
1 Tatlı Kaşığı Şeker Ekleyelim.
1 Çay Kaşığı Tuz İlave Edelim.
1 Çay Kaşığı Kara Biber Ekleyelim.
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber Ekleyelim.
1’er Tatlı Kaşığı Domates Ve Biber Salçası Ekleyelim.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu Dökelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Sosumuzu Tavuğun Üzerine Dökelim Ve Sosu Tavuğun Her Tarafına Gelecek Şekilde Sürelim.
Tenceremizin Tabanına 1 Adet Soğanı Halka Şeklinde Koyup Dizelim.
Üzerine Tavuğumuzu Yerleştirelim.
Kalan Sosun İçerisine 2 Adet Doğranmış Patates Ve 1 Adet Havucu Dökelim.
Güzelce Soslayalım Ve Tavuğun Üzerine Yerleştirelim.
1 Yemek Kaşığı Tereyağını Tavuğun Üzerine Koyalım.
Tencerenin Kapağını Kapatalım Ve Kenarlarından Hava Çıkmaması İçin Hamur Bulamacı Yapalım.
Tenceremize Yerleştirelim.
Ocağın En Büyük Gözünde En Kısık Ateşte 2 Saat Pişmeye Gönderelim.
Servis Tabağımıza Yemeğimizi Koyalım.
Şimdiden Afiyet Olsun.