Bir Kaba Su Koyup Kestanelerimizi İçine Koyalım Ve 10 Dakika Bekletelim.
Kestanemizin Sırtı Boyunca Bıçakla Keselim. (İçini Delecek.)
Daha Sonra Tekrardan 5 Dakika Daha Suda Bekletelim.
Tavamızın İçine Atalım.
Tavamızın İçine 1 Çay Bardağı Su İlave Edelim.
Kapağını Kapatıp Kaynamaya Bırakalım.
Kaynadıktan Sonra Ocağın Altını Kısalım.
10 Dakika Bu Şekilde Bekletelim.
Suyunu Çekmesini Bekleyelim.
Tekrardan 1 Çay Bardağı Su İlave Edelim.
Tekrardan 10 Dakika Bekleyelim.
Altını En Yükseğe Alıp 5 Saniye Tutalım Ve Altını Kapatalım.
Kestanelerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.