Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Su Ekleyelim.
1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Sirke Ekleyelim.
2 Yemek Kaşığı Yoğurt Ekleyelim.
1 Tutam Maydanozu Küçük Küçük Doğrayıp İçine Ekleyelim.
100 Gram Beyaz Peynir Ekleyelim Ve Karıştıralım.
5,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Silme Yemek Kaşığı Tuz Ekleyelim.
1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
Elimizle Güzelce Yoğuralım.
Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Kıvamlı Hamur Elde Edelim.
2-3 Dakika İyice Yoğuralım.
Hamurumuzu Mandalina Büyüklüğünde Parçalara Bölelim.
Elimizle Beze Haline Getirelim.
Çok İnceltmeden Açalım.
Ortalarına 4 Tane Kesik Atalım.
Tavamıza Bolca Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Kızdıralım.
Bol Kızgın Yağda Pişirelim.
Ocak Yüksek Ateşe Yakın Olmalı.
Pişimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.