Bir Kaseye 1 Su Bardağı Nohut Alalım Ve Yıkayalım.
Üzerine Su Ekleyelim Ve 1 Gece Suda Bekletelim.
1 Gün Sonra Suyunu Süzelim Ve Tekrar Yıkayalım.
Tencereye 50 Ml Yağ Alalım.
Üzerine 1 Adet İnce Doğranmış Soğanı Alalım Ve Kavuralım.
Yeteri Kadar Kavrulduktan Sonra 1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim Ve Kavuralım.
Nohudu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Üzerine 2 Litre Su Ekleyelim.
Nohut Yumuşayıncaya Kadar Pişirelim.
500 Gram Tavuk Göğsünü Kuşbaşı Şeklinde Doğrayalım.
Tavukları Robottan Çekelim.
Tavuğu Geniş Bir Kaba Alalım Ve Üzerine 1 Su Bardağı İrmik Ekleyelim.
1’er Çay Kaşığı Karabiber, Pul Biber, Kimyon Ve Tuz Ekleyelim.
2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
1 Adet Rendelenmiş Soğanın Fazla Suyunu Süzüp Ekleyelim.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası Ekleyelim.
İyi Bir Şekilde Yoğuralım.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Olmalı.
Köfteyi Tepsinin Bir Kenarına Alalım Ve İçerisine 1 Yemek Kaşığı Un Eleyelim.
Köfteden Küçük Parçalar Kopararak Şekillendirelim.
Kaynayan Nohut Suyumuzdan Köftelerin Üzerine Ekleyelim.
Daha Sonra Köfteleri Nohudun İçine Ekleyelim.
Kapağını Kapatalım Ve 15 Dakika Pişirelim.
Yemeğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.