Tenceremize Biraz Zeytinyağı Dökelim.
1 Adet Kuru Soğanı Doğrayıp Ekleyelim Ve Kavuralım.
1 Adet Havuç Rendesi Ekleyelim Ve Kavuralım.
Yarım Çay Bardağı Tel Şehriye Ekleyelim.
Üzerine 2 Litre Su Ekleyelim.
Bir Kaba 1 Kase Yoğurt Dökelim.
2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
1 Adet Yumurta Sarısı Ekleyelim.
1,5 Çay Bardağı Su Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
Çorbayı Karıştıralım.
Terbiyemize Çorbamızın Suyundan Koyarak Ilıtalım.
Daha Sonra Sürekli Karıştırarak Çorbamıza Terbiyeyi Ekleyelim.
Yeteri Kadar Su İlave Edelim.
2 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Kıvam Alana Kadar Pişirelim.
2 Diş Sarımsak Rendesi İle Tereyağını Kavuralım.
Kıvam Alana Kadar Sürekli Karıştırarak Pişirelim.
Nane Ekleyelim Ve Biraz Yakalım.
Çorbanın Köpüğünü Toplayıp Atalım.
Sarımsaklı Sosu Üzerine Gezdirelim.
Çorbamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.