1 Su Bardağı Yeşil Mercimeği Derince Bir Kabın İçerisine Alalım.

Üzerini Geçecek Kadar Sıcak Su Ekleyelim Ve 10-15 Dakika Kadar Bekletelim.

Soyulmuş 1 Kilo Balkabağımızı Parmak Büyüklüğünde Doğrayalım.

Genişçe Bir Tencereye Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağı Ve Zeytinyağını Karıştırıp Dökelim.

Üzerine 1 Adet Büyük Boy Yemeklik Doğradığımız Soğanımızı Ekleyelim.

Biraz Yumuşayana Kadar Kavuralım.

1 Küçük Baş Sarımsağı Halka Şeklinde Doğrayarak Ekleyelim.

10-15 Saniye Kadar Karıştıralım.

Üzerine 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Ekleyip Salçanın Kokusu Çıkana Kadar Kavuralım.

2 Adet Orta Boy Domatesin Kabuklarını Soyup Küp Küp Doğrayıp Ekleyelim Ve Kavuralım.

Üzerine Doğradığımız Balkabaklarını Ekleyelim.

Sıcak Sudaki Mercimeklerimizi Süzelim Ve Yemeğimizin Üzerine Ekleyelim.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Şeker Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

2 Yemek Kaşığı Kadar Nar Ekşisi Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.

2 Su Bardağı Su Ekleyelim.

Yemeğimiz Kaynamaya Başladıktan Sonra Kapağını Kapatalım Ve Kısık Ateşte Pişmeye Bırakalım.

Yemeğimizi Kontrollü Bir Şekilde Pişirelim.

Ara Ara Çatalla Kontrol Edebilirsiniz.

Tekrardan 1 Su Bardağı Su Ekleyelim.

Kapağını Tekrardan Kapatarak Kısık Ateşte Pişirmeye Devam Edelim.

Yemeğimizi 45 Dakika Kısık Ateşte Pişirelim.

Çatalla Kontrol Ederek Ocaktan Alalım.

Yemeğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.