4-5 Tane Pırasa Ve 2 Adet Küçük Havucumuzu Güzelce Yıkayalım.

Pırasaları İnce İnce Doğrayarak Başlayalım.

Havuçlarımızı Rendeleyelim.

Genişçe Bir Kabın İçerisine Pırasaları Aktaralım.

Havuçlarımızı da Ekleyelim.

2 Yemek Kaşığı Buğday Unu Ve Hemen Üzerine 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu Dökelim.

Yeteri Miktarda Tuz, Karabiber Ve Pul Biber Ekleyelim.

Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.

Hepsini Güzelce Karıştıralım.

Çay Kaşığının Ucu İle Hamur Kabartma Tozunu Ekleyelim.

26 Santimetrelik Tavamızı Güzelce Yağlayalım.

Tavanın İçine Harcımızı Dökelim.

Kaşığın Arka Yüzü İle Tavanın Şeklini Aldıralım.

Orta Seviye Ateşte Altı Ve Üzeri Kızarıncaya Kadar Pişirelim.

Bir Tabak Yardımıyla Ters Çevirelim Ve Tavamızı Yağlayıp Diğer Yüzünü de Pişirelim.

Yemeğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.