Tavamıza Biraz Su Katıp Tuz Ekleyelim Ve Kaynatalım.

Kaynayan Suyun İçerisine 2 Su Bardağı Tel Şehriye Ekleyelim.

Hafif Yumuşaması Bizim İçin Yeterlidir.

Yumuşadıktan Sonra Uygun Bir Karıştırma Kabımızın İçerisine Alalım.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

2 Tane Yumurta Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Tavamızın İçerisine Bir Miktar Tereyağı Alalım Ve Eritelim.

Tavamızın İçerisine Tel Şehriyemizin Yarısını Alalım.

Üstüne Peynir, Kaşar Peyniri Ve Birazda Maydanoz Karışımı Dökelim.

Üstüne Tel Şehriyemizin Kalanını Dökelim.

Tavayı Ocağa Alıp Orta Ateşte Pişirmeye Başlayalım. (Kapağını Kapatalım.)

Altını Pişirdikten Sonra Ters Çevirelim Ve Pişirmeye Devam Edelim.

Yemeğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.