Yoğurma Kabımıza 1 su Bardağı Ilık Su Ve 1 Su Bardağı Ilık Süt Alalım.
Üzerine 2 Yemek Kaşığı Tepeli Şeker Ekleyelim.
1 Paket Hazır Maya Dökelim.
Karıştırdıktan Sonra 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Adet Yumurtanın Beyazını Ekleyelim.
5,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Bir Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
3 Su Bardağı Un Ekledikten Sonra 2 Bardak Daha Ekleyelim.
Elimizle Güzelce Hamurumuzu Yoğuralım.
Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalandıralım.
1 Su Bardağı Bardağı Haşhaşa 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Çırpalım.
Hamurumuzu 12 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerimizin Üzerini Bir Bez Yardımıyla Örtelim.
Bir Servis Tabağı Alalım Ve Üzerine Bir Yemek Kaşığı Haşhaşımızdan Koyalım.
Bezemizi Ters Çevirip Elimizle Genişletelim.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Haşhaş Koyalım Ve Tekrar Genişletelim.
Hamurumuzu Yarım Ay Şeklinde Kapatalım.
Yine Birazcık Bastıralım Ve Tekrardan Katlayalım.
Tam Ortasından Yarısını Biraz Geçecek Şekilde Kesip İki Ucu Birleştirelim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
Üzerini Kapatıp 25 Dakika Mayalanmaya Bırakalım.
Üzerine Yumurta Sarımızı Sürelim.
5 Dakika Önceden Açtığımız 190 Derece Fırında 30 Dakika Pişirelim.
Çöreğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.