Etlerimizi Kuşbaşı Şeklinde Keselim.
Eti Keserken Biraz Buzlu Olacak Şekilde Keselim.
Patates Ve Havuçlarımızı Küçük Küpler Halinde Doğrayalım.
1 Tane Soğanımızı Yemeklik Şekilde Doğrayalım.
Biberlerimizi de Yemeklik Şekilde Doğrayalım.
Kabukları Soyulmuş Domateslerimizi de Küp Halinde Doğrayalım Ve Tabağa Alalım.
Etimizi Düdüklümüze Alalım Ve Üzerine Çok Az Sıvı Yağ Ekleyelim.
Etimizi Pişirdikten Sonra Etimizi Bir Tencereye Aktaralım.
Etimizin Üzerine Soğan Ve Biberi Ekleyelim.
Tenceremizi Ocağa Alalım Ve Soğan Ve Biberle Biraz Kavuralım.
Biraz Kavurduktan Sonra Üzerine Bir Yemek Kaşığı Domates Salçası Ve Biber Salçası Ekleyelim.
Salçamızı Kavurduktan Sonra Üzerine Doğramış Olduğumuz Havuç Ve Patateslerimizi Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Son Olarak Domates Ve Bezelye Ekleyerek Güzelce Karıştıralım.
İstediğiniz Baharatları Ve Tuzu Ekleyelim.
Üzerine Birazcık Su Ekleyelim.
Kapağını Kapatalım Ve Ocakta Kaynayana Kadar Pişirelim.
Kaynadıktan Sonra Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimizin Ortasına Birer Porsiyon Hem Suyundan Hem de Et Ve Sebzelerden Koyalım.
Hamuru Kare Şeklinde Katlayalım.
Fırına Gönderelim Ve Güzelce Bütün Et Ve Sebzeler Pişene Kadar Pişirelim.
Piştikten Sonra Yemeğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.