Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Ilık Su Alalım.
1,5 Tatlı Kaşığı Toz Şeker İlave Edelim.
1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
Maya Ve Şeker Eriyene Kadar Karıştıralım.
4 Su Bardağı Unu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalanmaya Bırakalım.
Hamurun Havasını Alalım.
Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Hamuru Üzerine Alalım.
Hamuru Bezelere Ayıralım.
Yumurta Büyüklüğünde Bezeler Yapalım.
Bezelerin Üzerini Kapatalım Ve Kurumasın.
Biraz Un Serpelim Ve Oklavayla Açalım.
Tavayı Isıtalım Ve Isınan Tavaya Hamuru Verelim.
Üzeri Küçük Kabarcık Şeklinde Olunca Çevirelim.
Her Pişirmede 5-6 Defa Çevirelim.
Pişen Ekmekleri Tavadan Alır Almaz Temiz Bir Bezin Arasında Üst Üste Dizerek Saklayın.
Ekmeğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.