Kasemize 2 Su Bardağı Klasik Baldo Pilavlık Pirinci Alalım.
Üzerini Geçecek Şekilde Sıcak Suyu Ekleyelim Ve Karıştırıp 15 Dakika Dinlendirelim.
Daha Sonra Süzüp Kenarda Bekletelim.
Tavamıza 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ve Çeyrek Çay Bardağı Sıvı Yağımızı Alalım Ve Eritelim.
Üzerine Yarım Tatlı Kaşığı Zerdeçal Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Pirinçlerimizi Ekleyelim Ve Kavurmaya Devam Edelim.
3-4 Dakika Kısık Ateşte Kavurduktan Sonra 3 Su Bardağı Sıcak Su Ekleyelim.
1,5 Çay Kaşığı Tuz Atalım Ve Kısık Ateşe Alıp Kapağını Kapatalım.
Suyunu Çekene Kadar Pişirelim Daha Sonra Bir Kere Alt Üst Yapalım Pilavımızı.
Altını Kapatalım Ve 5 Dakika Kadar Kapağı Kapalı Demlenmeye Bırakalım.
Pilavımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.