Uygun bir kaba yumurtayı, vanilyayı ve pudra şekerini alıp karıştıralım.

Daha sonra sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini de ilave edip karıştıralım.

Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp yuvarlayalım ve üzerini toz şekere bulayalım.

Daha sonra toz şekerli olan kısım altta kalacak şekilde nihalenin üzerine yerleştirelim ve su bardağının altı ile üzerine bastırarak şekil verelim.

Bütün hamur bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Afiyet olsun.